Recette de crevettes

Nous avons gouté nos premières crevettes guyanaises qui ont marinées pendant quelques heures avant d'être cuites à la plancha. Un vrai régal!

Je vous donne la recette de la marinade:

- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

- 2 cuillères à soupe de jus de citron

- du persil

- un petit verre de vin

- de l'ail, du sel , du poivre

laisser mariner les 1 kg de crevettes décortiquées pendant au moins deux heures puis les faire griller à la plancha.

Maintenant à vous de jouer!

Comments

[manuetvan]

ca a l air bien bon! c est fred qui cuisine a ce que je vois! et je note qu il n a pas oublie le rose!!!